羊城晚報(bào)：肯德基今起賣(mài)涼茶
發(fā)布日期：2004/07/27
740)this.width=740' border=undefined>金羊網(wǎng) 2004-07-26 15:53:12
上圖：從今天起，消費(fèi)者不僅可以在肯德基吃燒雞，還可喝廣東涼茶。
王老吉作為合作伙伴，為其提供涼茶顆粒 本報(bào)今天消息 記者 黃海云 報(bào)道：肯德基從今天起與本地涼茶老大之一的王老吉合作，在廣州、深圳的肯德基餐廳推出廣東涼茶。據(jù)悉，這是肯德基在中國(guó)市場(chǎng)首次與本地品牌聯(lián)手共同研發(fā)新產(chǎn)品。 洋快餐破天荒賣(mài)涼茶 在接連推出“老北京雞肉卷”、“芙蓉鮮蔬湯”、“川香辣子雞”、“咕篕雞肉卷”等一系列中餐風(fēng)格的產(chǎn)品后，肯德基又盯上了廣東最地道的食品———涼茶。百勝餐飲（廣東）有限公司負(fù)責(zé)人表示，這是肯德基針對(duì)廣東市場(chǎng)的特殊需求而作出的決定，廣東人一年四季都會(huì)飲用涼茶來(lái)消除內(nèi)熱，已經(jīng)形成了一種長(zhǎng)期的生活習(xí)慣。因此肯德基選擇在廣州、深圳市場(chǎng)率先推出廣東涼茶。至于選擇與王老吉合作，主要看中了王老吉作為中華老字號(hào)的品牌優(yōu)勢(shì)。 據(jù)悉，普通的“王老吉”涼茶顆粒是非處方藥(OTC)。王老吉為了順利將該產(chǎn)品引進(jìn)肯德基餐廳，特向廣東省有關(guān)部門(mén)申請(qǐng)了王老吉涼茶顆粒的“食字號(hào)”批文，專(zhuān)供肯德基餐廳使用。 “賣(mài)涼茶”前途未卜 肯德基自進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來(lái)，至今已擁有超過(guò)1100家餐廳。在與“老對(duì)手”麥當(dāng)勞的長(zhǎng)期對(duì)峙中，肯德基最終選擇了本地化路線來(lái)實(shí)現(xiàn)與麥當(dāng)勞的差異化，不斷推出具有中國(guó)特色的產(chǎn)品來(lái)討好本地消費(fèi)者?？系禄邔诱J(rèn)為，肯德基餐廳的分店數(shù)量能夠在中國(guó)超越麥當(dāng)勞，并坐上中國(guó)快餐業(yè)的頭號(hào)交椅，很大程度上是得益于堅(jiān)持不懈地走本地化路線，真正融入中國(guó)老百姓的生活。 但也有業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑，“本土化”策略的出路何在，認(rèn)為目前肯德基所推行的策略是短期行為?？系禄畛跻試?guó)際快餐的身份打入中國(guó)市場(chǎng)，而目前其推行的本土化路線卻不可避免地模糊了原來(lái)的身份和品牌定位。